Çay bardağına sığmayan Lapseki kirazının hasadı başladı
Lezzeti ve büyüklüğü ile ünlü Lapseki kirazı çay bardağına sığmaz.
Çay bardağına sığmayan Lapseki kirazının hasadı başladı
ÇANAKKALE Çanakkale’nin önemli kiraz üretim merkezlerinden Lapseki ilçesinde çay bardağının boğumundan geçmeyen kiraz hasadı başladı. Lezzeti kadar iriliğiyle de ünlü ‘Lapseki devi’ türü kirazları tüketicilerle buluşturan üreticiler, Lapseki Belediyesi’nin kiraz yarışına katılmak için ağaçlardaki çalışmalarını da koruyor. Üretici Cihat Gündüz, toplamaya başladıkları ağaçlardan olgunlaşan kirazların kilosu 80-100 lira, markette 100 lira, manavlarda 150-200 lira arasında satıldığını bildirdi.
Kiraz ve şeftali üretimi ile öne çıkan Lapseki ilçesi meyvecilikte değerli bir merkezdir. Lapseki üreticileri bir süredir kiraz hasadı yapıyor. Her gün toplanan kirazlar İstanbul’daki pazarlara gönderiliyor. Lapseki’nin lezzeti ve büyüklüğü ile ünlenen kirazları buradan tüketicilerin sofralarına ulaştırılıyor. Lapseki kirazı aromasını toprak yapısından alır. Son zamanlarda çay bardağının boğumundan geçemeyecek kadar büyük olan ‘Lapseki devi’ türü kirazlar toplanmaya başlandı.
Kiraz üreticisi Cihat Gündüz, çay bardağına girmeyen kiraz hasadına başladıklarını belirterek, “Lapseki devi dediğimiz kirazlarımız artık bardağa giremeyecek seviyeye geldi. her ağaçtan bir kilo çıkıyor.Bu kirazların hepsi bardağa girmez ama bu kirazların en küçüğü 1 lira büyüklüğündedir.İstanbul pazarında önemlidir.Hassas olduğu için ihracata uygun değildir. kiraz İnce kabuklu, çok iri, çok tatlı bir kirazdır.Manavlarda 150 ile 200 lira arasında satılır.İriliği,tatlılığı ve aromasıyla hoş bir tat verir.Zamanında olur.Pazarı keyiflidir. 1915 “Çanakkale Köprüsü büyük avantaj sağladı. Köprü, nakliyeciler ve meyve üreticileri için büyük bir avantaja sahip. Bir hafta 10 gün sonra Lapseki kiraz yarışmamız olacak. Yine iddialıyız. Üretici Cihat Gündüz, ağaçlarda olgunlaşmaya başlayan kirazların şu anda 80-100 liradan, markette 100 liradan, manavlarda kilosu 150-200 liradan satıldığını belirtti.
Öte yandan Lapseki Belediyesi’nin her yıl düzenlediği kiraz yarışmasına katılacak olan üreticiler, ağaçlarda büyümesini bekledikleri kirazları yakından takip ediyor.